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本文摘要:抗氧化能力最强的食物是番茄(番茄中含富厚茄红素)。茄红素抗氧化能力是维他命C20倍它是抗氧化的超强战斗机。 茄红素令番茄红得鲜艳而且挑愈红番茄吃则能吸收愈多茄红素。番茄怎样食用才气够反抗氧化更有效?固然是熟吃。 虽然经烹饪或加工过番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含维他命C会遭破坏但茄红素含量增加数倍而且抗氧化功效更超强。 西兰花含富厚维他命A、C外还含一种特有抗氧化物质因此抗氧化性能比其他食物更优而且是抗癌明星。

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抗氧化能力最强的食物是番茄(番茄中含富厚茄红素)。茄红素抗氧化能力是维他命C20倍它是抗氧化的超强战斗机。

茄红素令番茄红得鲜艳而且挑愈红番茄吃则能吸收愈多茄红素。番茄怎样食用才气够反抗氧化更有效?固然是熟吃。

虽然经烹饪或加工过番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含维他命C会遭破坏但茄红素含量增加数倍而且抗氧化功效更超强。

西兰花含富厚维他命A、C外还含一种特有抗氧化物质因此抗氧化性能比其他食物更优而且是抗癌明星。十字花科蔬菜已被科学研究证实是最好抗衰老抗癌食物这对女性另有掩护皮肤的美容功效。

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